1

A sealed barrel [of wine that is terumah] makes a mixture miduma whatever the ratio [between it and the other barrels].

What is implied? When a sealed barrel [of wine] that is terumah becomes mixed with several thousand sealed barrels [of ordinary wine], the entire mixture becomes miduma.1 If the barrels are opened, [the presence of the terumah] is nullified when 101 times its contents are present.2

א

חבית סתומה מדמעת בכל שהוא כיצד חבית סתומה של תרומה שנתערבה בכמה אלפים חביות סתומות נדמע הכל נפתחו החביות תעלה באחד ומאה:

2

When a sealed barrel [that contains terumah] becomes mixed with 100 barrels and then one falls into the Mediterranean Sea, they are all permitted. We assume that it is the one that is terumah that fell in. This is not the case when a fig falls into 100 figs. In the latter instance, it is necessary to set aside one [fig].3 [The rationale for the distinction is] that a barrel that falls into the sea is noticeable. A fig and the like which fall are not noticeable.

ב

חבית סתומה שנתערבה במאה חביות ונפלה אחת מהם לים הגדול הותרו כולן ואומרין של תרומה היא שנפלה מה שאין כן בתאנה שנפלה למאה ונפלה אחת מהן לים הגדול אלא צריך להפריש אחת לפי שהחבית נפילתה ניכרת ותאנה וכיוצא בה אין נפילתה ניכרת:

3

When a sealed barrel [that contains terumah] becomes mixed with 100 barrels and one of them is opened,4 he should remove one hundredth of it,5 and then he may drink the barrel.6 The other barrels are, however, forbidden until they are opened. Whenever any one of them is opened, he should remove the percentage that causes the mixture to be miduma and drink the remaining hundred portions.

If a barrel [containing terumah] became mixed with 150 barrels and 100 of them were opened, he should remove the percentage that causes the mixture to be miduma, i.e., one barrel and drink [he remaining barrels]. The remaining 50 are still forbidden; we do not presume that the barrel that was terumah was among the majority [that were opened].7 Even if there are several thousand barrels, they are all considered miduma. Whenever any one is opened, he should remove one hundredth of it and then he may drinking the remainder [of that barrel]. The other barrels, however, are miduma,

ג

חבית סתומה שנתערבה במאה חביות ונפתחה אחת מהן נוטל ממנה אחד ממאה ושותה אותה החבית אבל שאר החביות אסורות עד שיפתחו וכל אחת ואחת שתפתח מהן נוטל ממנה כדי דימועה ושותה המאה השאר נתערבה חבית בק"נ חביות ונפתחו מהם ק' נוטל מהם כדי דימוע חבית אחת ושותה המאה ושאר החמשים אסורות ואין מחזיקין לאותה חבית של תרומה שהיא ברוב אפילו היו כמה אלפים חביות כולן מדומע וכל מה שיפתח נוטל הימנו אחד ממאה והשירים שותה והשאר מדומע:

4

We have already explained in Hilchot Ma'achalot Assurot8 that a leavening agent or a spice9 causes a mixture to be forbidden regardless of how small the amount is mixed in.10 Therefore if a person pureed an apple that was terumah and put it in a dough and it caused [the dough] to leaven, the entire dough becomes miduma and is forbidden to non-priests.

ד

כבר ביארנו בהלכות איסורי מאכלות שהמחמץ והמתבל אוסר בכל שהוא לפיכך אם ריסק תפוח של תרומה ונתנו לתוך העיסה והחמיצה כל העיסה מדומעת ואסורה לזרים:

5

When an egg, even its yolk,11 was flavored with spices that are terumah, it is forbidden, because it absorbs.

ה

ביצה שנתבלה בתבלין של תרומה אפילו חלמון שלה אסור מפני שהוא בולע:

6

When yeast that is terumah fell into a dough and it was removed and afterwards, the mixture became leavened, [the dough] is permitted.12

ו

שאור של תרומה שנפל לתוך העיסה והגביהו ואחר כך נתחמצה הרי זו מותרת:

7

We have already explained13 that if terumah becomes mixed with a substance of a different type, [the mixture is forbidden if the terumah] imparts its flavor [to the mixture]. Therefore, [the following laws apply when] a diced onion is cooked together with other food. If the onion is terumah and the other food is ordinary produce and it is flavored by the onion, the other food is forbidden to non-priests. If the onion is ordinary produce and the cooked food is terumah and the flavor of the cooked food was imparted to the onion, the onion is forbidden [to non-priests].14

ז

כבר ביארנו שאם נתערב (תרומה) מין בשאינו מינו בנותן טעם לפיכך בצל מחותך שנתבשל עם התבשיל אם הבצל תרומה והתבשיל חולין ויש בו טעם הבצל הרי התבשיל אסור לזרים ואם הבצל חולין והתבשיל תרומה ונמצא טעם התבשיל בבצל הרי הבצל אסור:

8

[The following laws apply if] lentils were cooked and then a dry onion was placed among them: If the onion was whole, it is permitted.15 If it was diced, [the ruling depends on whether] its flavor was imparted.16 If he cooked the onion with the lentils, whether it is whole or diced, we estimate whether it imparted its flavor.17 With regard to the remainder of the cooked food,18 regardless of whether the onion was placed upon it after it was cooked or cooked with it, or whether it was whole or diced, we estimate whether it imparted its flavor.19

Why do we not estimate [whether flavor was imparted] when a whole onion was placed among cooked lentils? Because it does not absorb from them, for it is whole, nor does it impart [flavor] to them, because they have already been cooked. If the onions were soft,20 it is considered as if they were diced. Similarly, if its tip or its outer shell21 was removed or it was moist, it is considered as if it was diced. Wild onions, whether moist or dry, whether whole or diced, we see if they have imparted their flavor.

ח

עדשים שנתבשלו ואחר כך השליך לתוכן בצל יבש אם היה שלם ה"ז מותר ואם היה מחותך בנותן טעם ואם בישל הבצל עם העדשים בין שלם בין מחותך משערין אותו בנותן טעם ושאר כל התבשיל בין שהשליך הבצל אחר שנתבשל בין שבשלו עם התבשיל בין שלם בין מחותך משערין אותו בנותן טעם ומפני מה בצל שלם לתוך עדשים שנתבשלו אין משערין אותו מפני שאינו שואב מהן שהרי הוא שלם ולא פולט לתוכן שכבר נתבשלו ואם היו בצלים רכים הרי הן כמחותך וכן אם נוטל פטמתו וקליפתו החיצונה או שהיה לח הרי הוא כמחותך והקפלוט בין לח בין יבש בין שלם בין מחותך בנותן טעם:

9

When one pickles vegetables that are ordinary produce with those of terumah, they are permitted to non-priests22 with the exception of onions, scallions, and garlic.23 [With regard to these species,] if one pickled vegetables that are ordinary produce with onions that are terumah or onions that are ordinary produce with onions that are terumah, they are forbidden to non-priests. If one pickled vegetables that are terumah with an onion that is ordinary produce, the onion is permitted to non-priests.24

ט

הכובש ירק של חולין עם ירק של תרומה ה"ז מותר לזרים חוץ ממיני בצלים וחציר ושומים שאם כבש ירק של חולין עם בצלים של תרומה או בצלים חולין עם בצלים של תרומה הרי אלו אסורין כבש ירק של תרומה עם בצל של חולין הרי הבצל מותר לזרים:

10

[The following rules apply when] olives that are ordinary produce were pickled together with olives that are terumah. If they were both crushed, or the ordinary olives were crushed, but those which were terumah were whole,25 or they were pickled in brine that was terumah, they are forbidden to non-priests.26 If, however, they were both whole or the olives that were terumah were crushed and those that were ordinary produce were whole, they are permitted, because those that are crushed absorb from those which are whole.

י

זיתי חולין שכבשן עם זיתי תרומה אם היו פצועין אלו ואלו או שהיו חולין פצועין ושל תרומה שלמין או שכבשן במי תרומה הרי אלו אסורין אבל אם היו שניהן שלמין או שהיו זיתי תרומה פצועין וזיתי החולין שלמין הרי אלו מותרין לפי שהפצועין שואבות מן השלמין:

11

Water in which terumah was pickled or cooked is forbidden to non-priests.27

יא

מי כבשים ומי שלקות של תרומה הרי הן אסורין לזרים:

12

The laws governing terumah apply to anise as long as it has not yet flavored a dish [of food].28 Once it has flavored a dish, the laws of terumah no longer apply.

יב

השבת עד שלא נתנה טעם בקדרה יש בה משום תרומה משנתנה טעם בקדרה אין בה משום תרומה:

13

[The following laws apply when a person] removes a warm loaf of bread [from the oven] and places it over a barrel of wine that is terumah. If the loaf is from wheat, it is permitted.29 If it is from barley, it is forbidden, because it draws forth [the wine itself].30

יג

הרודה פת חמה ונתנה על פי חבית של יין תרומה אם היתה פת חטים ה"ז מותרת ושל שעורים אסורים מפני ששואבות:

14

When an oven has been heated with cumin that is terumah, the bread is permitted. For it does not have the flavor of the cumin, only its fragrance and fragrance does not create a prohibition.31

יד

תנור שהסיקו בכמון של תרומה ואפה בו את הפת הפת מותרת שאין בה טעם כמון אלא ריחו והריח אינו אסור:

15

When barley that is terumah falls into a cistern of water, the water is permitted even if [the barley] spoils the flavor of the water, for food that imparts an undesirable flavor does not bring about a prohibition.32

טו

שעורין של תרומה שנפלו לבור של מים אף ע"פ שהבאישו מימיו הרי הן מותרין שאין נותן טעם לפגם אוסר:

16

[The following law applies when] chilba33 that is terumah and its plant fall into a cistern of wine. If the chilba seed itself34 is of sufficient quantity to impart its flavor to the wine, the wine is forbidden to non-priests.

טז

תלתן של תרומה הוא ועצו שנפל לתוך בור של יין אם יש בזרע התלתן כדי ליתן לבדו טעם ביין הרי היין אסור לזרים:

17

When there are two cups of wine: one of terumah and one of ordinary wine35 and they were each mixed with water and then combined, we consider it as if the ordinary wine was not present and as if the wine that was terumahwas mixed with the water alone, for water is not of its type. If that water is sufficient to nullify the taste of the terumah wine in the mixture, the entire mixture is permitted to non-priests. If not, it is forbidden, for as we have explained,36 water does not nullify wine.

יז

שני כוסות של יין אחד תרומה ואחד חולין מזג כל אחד במים ואח"כ עירבן רואין את יין החולין כאילו אינו וכאילו יין התרומה שנתערב במים שהרי אינו מינו אם ראוי אותו המים לבטל טעם יין התרומה הרי הכל מותר לזרים ואם לאו אסור שכבר ביארנו שאין המים מעלין את היין:

18

When wine that is terumah falls on produce, one may wash the fruits and they are permitted.37 Similarly, when oil that is terumah falls on produce, one may wash the fruits and they are permitted.38

When oil [that is terumah] falls on [ordinary] wine, one should make it coagulate39 and the wine is then permitted to non-priests. If [oil that is terumah] mixes with brine, it should be made to coagulate, then the upper layer of the brine should be removed40 so that all the brine that has the taste of oil will be removed.

יח

יין של תרומה שנפל על גבי פירות ידיחם והם מותרות וכן שמן של תרומה שנפל על גבי פירות ידיחם והם מותרות נפל השמן על גבי יין יקפה אותו והיין מותר לזרים נפל על גבי הציר יקפה אותו ויטול קליפה מעל הציר כדי שיסיר כל הציר שבו טעם השמן:

19

A pot in which terumah was cooked should not be used to cook ordinary produce. If it was cooked in it, it causes it to be forbidden if its flavor is recognizable. If he washes out the pot with wine or with water, it is permitted to cook in it.41 If he cooked [terumah] in part of the pot, it is not necessary to wash out the entire pot, only the place where it was cooked.42

יט

קדרה שבישל בה תרומה לא יבשל בה חולין ואם בישל בנותן טעם ואם שטף הקדרה במים או ביין ה"ז מותר לבשל בה בישל במקצת הכלי אין צריך לשטף את כולו אלא שוטף מקום הבישול בלבד:

20

The great terumah, terumat ma'aser, challah,43 and the first fruits are all referred to as terumah.44 With regard to terumat ma'aser, [Numbers 18:26] states: "And you shall remove the terumah of G‑d from it" and [ibid. 15:20] states that it should be "like the terumah of your grain heap."45

With regard to challah, [ibid.] states: "You shall separate challah as terumah." And [Deuteronomy 12:17]: "You may not eat in your gates the tithes of your grain, your wine, and your oil,... and the terumah of your hand." Now there are no substances that are required to be brought [to Jerusalem to be eaten] that are not explicitly mentioned in the verse except the first fruits. Thus the phrase "the terumah of your hand" can be applied to them. Thus we see that they are [also] called terumah.

כ

תרומה גדולה ותרומת מעשר והחלה והבכורים כולן נקראו תרומ' בתרומת מעשר נאמר והרמותם ממנו תרומת יי' ואומר כתרומת גורן ובחלה נאמר חלה תרימו תרומה ונאמר לא תוכל לאכול בשעריך מעשר דגנך תירושך ויצהרך וגו' ותרומת ידך ואין לך דבר שטעון הבאת מקום שלא פרטו בפסוק זה חוץ מן הבכורים ובהן נאמר ותרומת ידך הא למדת שהן קרואין תרומה:

21

Therefore the laws regarding partaking of all four types of substances and mixtures of them and other substances are the same. All can be nullified in a mixture of 101 times the original substance. They are also all combined with each other.46 If they become impure, they should all be burnt. The laws that apply to terumat ma'aser that is demai,47 are the same that apply to terumat ma'aser separated from produce [from which the tithes were] definitely [not separated]. It is only that its violation is not punishable by lashes.

כא

לפיכך דין ארבעתן לענין אכילה ודימוע אחד הוא כולן עולין באחד ומאה ומצטרפין זה עם זה ואם נטמאו ישרפו ודין תרומת מעשר של דמאי בכל אלו הדרכים כתרומת מעשר של ודאי אלא שאין לוקין על אכילתה:

22

Anyone who partakes of terumah should recite the blessing for that particular food and then recite the blessing:48 "[Blessed are You... who has sanctified us with the holiness of Aaron and commanded us to partake of terumah."49 We have received the tradition and observed that people would recite this blessing even when partaking of challah separated in the Diaspora.50 For even partaking of sacred foods from the boundaries [of our Holy Land] is like service [in the Temple],51 as [Numbers 18:7] states: "I have granted you your priestly service as a gift."

כב

כל האוכל תרומה מברך ברכת אותו מאכל ואחר כך מברך אשר קדשנו בקדושתו של אהרן וצונו לאכול תרומה וכך קבלנו וראינו אותם מברכין אפילו בחלת חוצה לארץ שגם אכילת קדשי הגבול כעבודה שנאמר עבודת מתנה אתן את כהונתכם:

Blessed be the Merciful One who grants assistance.

סליק הלכות תרומות: